Como Artista de la Naturaleza ha realizado varias exposiciones en Ecuador (1998, 1999, 2001, 2002, 2005, 2006) y Estados Unidos (2004), siempre sobre el tema de las Aves del Ecuador; la prensa especializada lo ha calificado como “el pintor de las aves del Ecuador”. Lleva publicados más de 20 afiches sobre temas de la naturaleza, especialmente aves. Actualmente ha sido contratado por la Fundación Museos de la Ciudad en Quito para realizar una gran serie de ilustraciones del patrimonio natural de la ciudad; anteriormente ya realizó para el FONSAL (Fondo de Salvamento del Patrimonio Cultural de Quito) una serie sobre los elementos de la flora y de la fauna nativos utilizados en la cocina quiteña. Su obra está en colecciones públicas y privadas de varios países de Europa, Asia y América.

A continuación un estracto tomado del artículo "El Personaje - Juan Manuel Carrión Entre pájaros, música y pinceles" publicado en la revista Gaia en Agosto del 2004

"ARTISTA

Para mí el arte es inherente a la condición humana. Todos poseemos cierto potencial artístico. Simplemente algunos lo utilizamos y otros no.  En el caso del libro Aves de Quito y sus alrededores, era una necesidad ilustrarlo y pensé que tenía que hacerlo porque porque creía queun artista no podría captar lo que necesitaba mostrar, por ejemplo, la posición en que se posaban las aves o ciertos detalles que solo son conocidos por los ornitólogos.  de hecho, alguna vez vi libros ilustrados que mostraban graves errores como tucanes con tres dedos hacia adelante o un vencejo posado sobre un cable de luz. Por ello me arriesgué a ilustrar mis propias aves y creo que debido a que no había con qué comparar a tdos les pareció fabuloso.  Como recibí mucho aliento seguí pintando.  En el camino tuve la suerte de conocer a dos grandes pintores norteamericanos, Dana Gardner y John Schmith, con quienes tuve inolvidables jornadas de campo y aprendí mucho, no solo de avessino además de cómo pintarles.  Ahora pinto permanentemente, de hecho me defino como pintor de la naturaleza con múltiples intereses y me siento muy dichoso de poder habido cumplir ese sueño."